牛至香酚是采用高分子包被技术对植物精油进行包膜的新型的高效绿色饲料添加剂,具有绿色、环保、低毒、无抗药性、无残留、无停药期、无配伍禁忌等优点的最具有广谱抗菌的纯正中药药物添加剂。
牛至香酚中香芹酚和百里香酚都有很强的抗菌活性,具有非常强的表面活性和脂溶性。能迅速穿透病原微生物细胞膜,首先破坏病原微生物细胞的内外物质交换平衡,导致病原微生物细胞膜通透性发生变化,细胞内容物流失;然后进入病原微生物细胞,改变胞内细胞器的膜性结构,因此使一些重要细胞器的生理能丧失,造成病原微生物组分失衡而死亡。因此牛至香酚具有强烈的抑菌、抗菌和杀菌功能;锌和锰等活性因子可促进机体对营养物质的消化与吸收,提高饲料转化率,促进生长;增效剂还具有诱食、防霉、抗氧化和改善畜禽产品风味的作用。